Hlavní pokrmy

 

Hovězí biftek

plněný nivou vázaný ve slanině

 200 g 299 Kč

Filet z mladého býčka

na anglický způsob, restovaná zelenina
na zahradních bylinkách, slaninová pěna
se zeleným pepřem

 200 g 299 Kč

Vepřová panenka

plněná sušenými rajčaty s chřestem na kuřecích
hoblinách podávaná se zapékanou pyramidou
z bramborových lupínků, špenátu a hub shi-take

 200 g 185 Kč

Vepřová panenka

v cibulové marinádě pečená dorůžova s kousky
smaženého hermelínu a cibulkami restovanými
na bylinkách

 150 g 135 Kč

Řízečky z vepřové panenky

v česneko-zázvorové marinádě

 150 g 129 Kč

Medailonky z vepřové panenky

s omáčkou z lišek

 200 g 139 Kč

Pečené kachní prsíčko

s kuřecím soté se sherry a špenátovým
závinem

 150 g 149 Kč

Kuřecí prsíčko

zapékané se smetanou a hermelínem, opékaná
mini rajčátka s bazalkou

 150 g 125 Kč

Kuřecí nugetky

v bramboráčku se zelným salátem

 150 g 125 Kč

Jehněčí kotletky

pečené v rozmarýnovém kouři s tomatem
plněným špenátem

 200 g 299 Kč

Steak z lososa

se zeleninou vařenou v páře a citrónovou
omáčkou

 200 g 169 Kč

Filet z candáta

s krevetovým máslem a restovanou zeleninou

 200 g 169 Kč

Candát na grilu

s cibulovou marmeládou a omáčkou
z červeného pepře

 200 g 169 Kč